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Ma grand-mère m’a appris à faire de l’ail fermenté et j’en fais tout le temps ! Cela m’a sauvé à plusieurs reprises !

Ail fermenté : voici comment il est fermenté en miel

Sur cette page, si vous êtes intéressé, vous pouvez découvrir comment faire  fermenter l’ail dans du miel .

Mais avant de commencer, il faut dire que l’une des principales raisons pour lesquelles nous avons commencé à fermenter les aliments est d’essayer de  les conserver dans les meilleures  conditions possibles.

Pour cette raison,  l’ail fermenté dans le miel  est vraiment un excellent aliment, non seulement pour la création de  recettes originales au goût délicat,  mais aussi et surtout  pour la santé de notre corps . Nos grands-mères en consommaient beaucoup.

Connu de tous et largement utilisé dans la cuisine italienne, l’ail peut ainsi avoir une nouvelle vie. Bien que contrairement au miel, de par sa saveur, il peut  acquérir douceur et complexité  grâce au travail de fermentation.

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